ゼラチン不要!コーヒー牛乳プリンのレシピ、作り方を教えます!

コーヒー牛乳プリンの作り方

今回は自宅で簡単に作れるコーヒー牛乳プリンのレシピを紹介したいと思います。
ゼラチンは必要なく、10分くらいで作れちゃうのでおやつに作ってみてはどうですか?

自宅で簡単!コーヒー牛乳プリンのレシピ、作り方とは?

【用意するもの】
⚫卵:1個
⚫牛乳:120ml
⚫砂糖:大さじ1と1/4
⚫エクササイズコーヒー:2本

牛乳

小さめの鍋に牛乳120mlを入れ、人肌ほどに温めます。

 

砂糖

牛乳が温まったら、砂糖大さじ1と1/4を加えます。

 

エクササイズコーヒー

インスタントコーヒーならなんでもいいですが、ここでは女性ダイエッターに人気の
エクササイズコーヒー
を2本分加えました。
カロリーが気になる方はぜひ!

 

混ぜる

ダマにならないように砂糖とコーヒーを混ぜ合わせます。

 

加える

ボウルに卵を入れて溶いた後、先ほど作ったものを少しずつ加えて混ぜ合わせます。

 

網に通す

混ぜ合わせたら、網に3回ほど通してなめらかにします。

 

蒸し器

器に入れて、蒸し器で中火で1分、弱火で4〜5分蒸しましょう。

 

冷蔵庫

そして冷蔵庫で冷まします。

 

コーヒー牛乳プリン

冷蔵庫から取り出して出来上がり!

 

【コーヒー牛乳プリンを食べた感想】
自画自賛ですが、想像以上に美味しかったです。「砂糖入れたっけ?」と思うくらい甘ったるくなくて自分好みの味でした。
また、コーヒーを入れたプリンなのでフレッシュをかけてみると絶妙にマッチしていたのでおすすめですよ(^_^)

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