あなたがかぼちゃの煮物を作るときの味付けはどんなものですか？

砂糖、醤油、みりんなどを使う方が多いかと思いますが、私が紹介するかぼちゃの煮物のレシピではこれらを一切使いません。
作り方はめっちゃシンプルです！